Zuurdesemtoast met gemarineerde champignons
Meng voor de dressing de balsamicoazijn met honing, olijfolie en rasp en sap van een halve citroen. Breek de steeltjes van de dragon. Snijd de blaadjes grof en meng door de dressing. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- el witte balsamicoazijn
- el honing
- el extra vierge olijfolie
- citroen
- bosje dragon
- champignons
- teen knoflook
- bosje lente-ui
- takjes tijm
- el crème fraîche
- plakken brood