Empanadas végétariennes de la Patagonie chilienne
Ces délicieuses empanadas inspirées des ranchs de Patagonie chilienne sont une réinvention végétarienne d'un classique des plaines. Parfaites pour l'été
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- de farine de blé
- d'eau tiède
- d'huile d'olive
- cuillère à café de sel
- d'épinards frais
- de champignons de Paris, hachés
- oignon, finement haché
- gousses d'ail, émincées
- cuillère à café de paprika doux
- de fromage feta, émietté
- jaune d'œuf pour dorure
- Coriandre fraîche pour la garniture