Sunomono - conserva japonesa de pepino
Descubra a receita de Sunomono - conserva japonesa de pepino para fazer em 60 minutos. Misturar os ingredientes do molho, colocar em fogo baixo até diliur o açucar. Reserve. Fatiar o pepino japonês o mais fino possível. Colocar sal e deixar por 10 minutos. Lavar, escorrer e Colocar em um recipiente não metálico. Colocar o molho (deve estar frio) e
- Tempo: 60 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pepinos tipo japonês
- colheres de sopa de sal
- de vinagre de arroz ou tempero para sushi
- de açucar refinado
- de saquê seco
- de sal