Pancake salati alle zucchine e prosciutto

Pancake salati alle zucchine e prosciutto

Una ricetta perfetta per una colazione salata o per un brunch domenicale

Fonte: A Tavola col Nutrizionista

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Ingredienti

  • Farina integrale: 150g di
  • Latte: 150g di
  • Yogurt Greco 5%: 100g di
  • Uovo: Un
  • Zucchina: Una
  • Lievito istantaneo: Mezza bustina di
  • Sale e pepe q.b
  • Prosciutto cotto: 60g di

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