あずきと抹茶のパンナコッタ
ティータイムや食事の後のデザートに抹茶とあずきの和風パンナコッタはいかがでしょうか。生クリームを加えることでリッチな味わいになり、満足感もしっかりとあります。底に入れたあずきが食感や味わいのよいアクセントになりますよ。
- 時間: 120 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛乳 100ml
- 生クリーム 80ml
- ゆであずき 40g
- 砂糖 大さじ1
- 抹茶パウダー 小さじ2
- 粉ゼラチン 4g
- 水 大さじ1
- 粉糖 適量
ティータイムや食事の後のデザートに抹茶とあずきの和風パンナコッタはいかがでしょうか。生クリームを加えることでリッチな味わいになり、満足感もしっかりとあります。底に入れたあずきが食感や味わいのよいアクセントになりますよ。
出典: kurashiru.com