Мистецтво салату: оселедець «під шубою»
Вміти готувати оселедця «під шубою» — справжнє мистецтво. Бо його надзвичайно легко зробити несмачним. Досить трошки більше покласти моркви або цибулі — і все, смакова гармонія салату порушена. І ми зараз не жартуємо! Недаремно раніше господиню «оцінювали» по тому, який в неї борщ, фарширована курка та «шуба»!
- Час: 50 хв
- Порції: 6
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Картопля 3 шт
- Морква 3 шт
- Буряк 2 шт
- Яйця курячі 2 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Оселедець, філе 2 шт
- Яблуко 2 шт
- Майонез 200 г
- Лимон, сік 30 мл
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком