Vegaaninen panang curry
Thaimaalainen panang curry on miedosti maustettu kookosmaitopohjainen kastike, jonka voi valmistaa kanan sijaan vegaanisena kotimaisesta herneproteiinista, herniksestä.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynsi
- kesäkurpitsaa
- rkl rypsiöljyä
- Hernistä
- dl vettä
- kirsikkatomaatteja
- panang-curry ateriakastiketta
- kpl korianteria
- dl jasmiiniriisiä