Noix de Saint-Jacques en coquille lutée aux saveurs d'Asie

Cette préparation raffinée et parfumée ravira les amateurs de fruits de mer avec ses notes subtiles de gingembre, de citron vert et d'huile de sésame. Le lutage des coquilles avec un mélange de farine et d'eau permet de conserver toutes les saveurs et d'apporter une touche spectaculaire à votre plat. Facile à réaliser, ce plat impressionnera vos convives tout en restant accessible à tous les cuisiniers.

• Temps: 15 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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