コトコト煮込みシェフで作る! 塩レモンアクアパッツァ
白身魚と野菜を詰め込んだ、洋風のおしゃれな料理です♪塩レモンの風味がさっぱりとしていて、あっさりと食べられます。おもてなしにもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鯛[切り身] 2切れ
- 玉ねぎ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- レモン[国産] 1/2個
- ミニトマト 12個
- ブラックオリーブ 4粒
- 塩こしょう 少々
- パセリ 適量
- 白ワイン 50cc
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- 水 200cc
- オリーブオイル 大さじ1