Pastachoute
Recette que toute la famille apprécie : le pastachoute. Ce plat généreux associe de tendres morceaux de bœuf mijotés pendant des heures dans une sauce tomate parfumée aux herbes, servi sur un lit de pâtes al dente. Inspiré de la cuisine italienne, il est idéal pour les repas conviviaux du week-end ou réchauffer les soirées d'hiver avec ses saveurs délicieuses.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- bœuf à braiser
- unité oignon
- gousse ail
- c à s huile d'olive
- boîte concentré de tomate
- boîte tomate coupée en dés avec son jus
- sel
- poivre
- feuille laurier
- branche thym
- origan
- pâtes