Concentrado
Un concentrado fuerte 1:10 en el Chemex de 3 tazas para una sola persona. La mitad del agua habitual construye una extracción densa y dulce pensada para diluir al gusto, de modo que una preparación pequeña se convierte en una taza caliente o en un café con hielo rápido.
- Raciones: 220
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua