Recette de tarte citronnée à l'Activia : un dessert frais et gourmand

Dans la famille des desserts qui font l’unanimité, la tarte au citron occupe une place de choix: acidulée, parfumée, et suffisamment élégante pour terminer un repas sur une note nette. Ici, elle prend un virage plus doux grâce à l’Activia, qui remplace une partie des matières plus riches tout en apportant une texture souple et une fraîcheur très actuelle. Le résultat se lit comme un petit reportage gourmand: une base croustillante, une crème citronnée qui se tient, et une finition brillante qui donne envie de couper une part sans attendre. Cette version a été pensée pour 4 personnes, avec des ingrédients faciles à se faire livrer, sans produits frais à gérer, et des gestes expliqués pas à pas comme en cuisine d’école, mais avec les réflexes d’un chef.

• Portions: 4

Source: Wunder miam c'est bon !

Importer dans mon livre de recettes