Svampgryta med bönor och krutonger
Enkelt och gott beskriver kvällens middag, och ärligt talat så behöver man väl inte mer än så? Till det kokta riset äter du en svampgryta gjord på champinjoner och haricots verts som får puttra i lite grädde och mjölk. Ovanpå häller du lite krutonger, både för smak och textur. Gott!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris eller annat gryn
- gul lök
- färska champinjoner
- msk olja
- vitlöksklyfta
- haricots verts
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- salt
- peppar
- förp krutonger med vitlök och örter