Rotkohlrouladen ohne Fleisch
Die Rotkohlrouladen ohne Fleisch mit Grana Padano kommen auch bei Gästen gut an. Das Rezept gibt es hier bei EAT SMARTER.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- große Rotkohlblätter
- Salz
- getrocknete Steinpilze
- Dinkel
- Zwiebel
- Möhre
- Stange Staudensellerie
- Champignons
- Zweige Thymian
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- Gemüsefond
- Pfeffer
- Handvoll Petersilie
- Grana Padano
- TL Bio-Zitronenschale
- Dinkelmehl Type 1050
- Milch
- Muskatnuss