Blaubeer-Walnuss-Scones

Blaubeer-Walnuss-Scones

Nach dem Ausprobieren mehrerer Rezepte ohne viel Erfolg habe ich experimentiert, bis ich dieses hier gefunden habe. Diese Scones sind die besten, die ich bisher probiert habe, und sie lassen sich leicht in mein Gewichtsreduktionsprogramm integrieren.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Vollkornmehl
  • Haferflocken
  • brauner Zucker, gepackt
  • Backpulver
  • Prise Natron
  • fein gehackte Walnüsse
  • Tafelsalz
  • Rapsöl
  • fettarmer Buttermilch
  • Ei, leicht geschlagen
  • frische Blaubeeren

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