Vellutata di mais con baguette al chili
Accompagnata dalla baguette al chili, la ricca vellutata di mais e panna diventa un piatto forte invernale. Perfetta anche per un buffet.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- cipolla
- di patate farinose
- scatole di mais da 340 g, peso sgocciolato 285 g
- cucchiai d’olio di colza
- di brodo
- dl di panna semigrassa
- sale
- pepe
- di burro semigrasso morbido
- peperoncini
- baguette di 260 g
- rametti di coriandolo