Sebzeli Rosto Köfte Tarifi
Sofralarınızda bir kere de olsa denemeniz gereken sebzeli rosto köfte nasıl yapılır? İşte tarifi...
- Süre: 80 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- köftelik kıyma
- adet yumurta sarısı
- su bardağı ufalanmış ekmek içi
- Tuz
- karabiber
- kimyon
- İçi malzeme için
- adet mantar
- adet çarliston biber
- adet kırmızı biber
- adet sarı dolmalık biber
- gram rendelemiş kaşar peyniri
- yemek kaşığı zeytinyağı
- su bardağı haşlanmış bezelye
- diş kıyılmış sarımsak
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- Üzeri için
- adet yumurtanın akı
- Sosu için
- adet domates
- tuz 1 yemek kaşığı toz şeker
- dal kekik