Conchiglie al profumo di mare: seppie con piselli e pomodorini
Seppie, piselli e pomodorini cotti attraverso l'utilizzo di una pentola a pressione Lagostina e, successivamente, impiattati in conchiglie di Saint-Jacques.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Seppia pulita fresca
- Piselli
- Pomodorini datterini
- bicchiere Vino
- spicchio Aglio
- Olio evo
- Sale