口いっぱいに風味広がる! 茶飯
茶飯には2種類あり、1つめはお茶を一緒に炊き上げたご飯のこと、2つめはお醤油などで薄茶色に仕上げたご飯のことです。今回は1つめの中でもほうじ茶を使った簡単レシピをご紹介していきます。お好みで薬味やごまを入れてもおいしく召し上がれます。やさしい素朴な味でどこか懐かしい味わいが人気!いつものごはんにひと手間加えてみるのもいいかもしれません♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- ほうじ茶 360cc
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
茶飯には2種類あり、1つめはお茶を一緒に炊き上げたご飯のこと、2つめはお醤油などで薄茶色に仕上げたご飯のことです。今回は1つめの中でもほうじ茶を使った簡単レシピをご紹介していきます。お好みで薬味やごまを入れてもおいしく召し上がれます。やさしい素朴な味でどこか懐かしい味わいが人気!いつものごはんにひと手間加えてみるのもいいかもしれません♪
出典: デリッシュキッチン