Caldo de ovo cremoso e apimentado
Aprenda a fazer caldo de ovo cremoso e apimentado. Receita fácil e saborosa, perfeita para dias frios e para quem gosta de um toque de pimenta!
- Tempo: 25 min
- Porções: 5
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- ovos
- xícaras de água ou caldo de galinha
- colher de chá de amido de milho
- colher de sopa de azeite de oliva
- dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta vermelha picada ou molho de pimenta a gosto
- Cebolinha picada para decorar
- Azeite de oliva: Use óleo de gergelim para um sabor mais oriental
- Caldo de galinha: Substitua por caldo de legumes para uma versão vegetariana
- Pimenta vermelha: Utilize pimenta-do-reino ou páprica picante se preferir menos