Pasta Di Mandorle
In Italia la pasta reale o pasta di mandorle è un preparato dolciario utilizzato nella preparazione di diversi dolci della cucina soprattutto siciliana, ma anche sarda e salentina. Anche Calabria e Lazio hanno registrato la pasta di mandorle come prodotto tradizionale.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di mandorle, pelate
- grammi di zucchero
- grammi di Farina
- unità di albume d'uovo
- burro q.b