Placki cukiniowe z serem i czosnkiem
Sezon na cukinię w pełni więc dlaczego by nie ugotować czegoś z cukinii. Fałszywe kotleciki z cukinii są bardzo dobrym wyborem nawet dla miłośników mięsa. Cukinię starłam na tarce, dodałam też twardy ser, który doskonale połączył całą masę i przy smażeniu kotleciki wcale się nie rozpadały. Nie zapomnij też o czosnku, którego przecież nie może zabraknąć w kotletach.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. średniej wielkości cukinia
- łyżeczka soli
- łyżeczki pieprzu
- ząbki czosnku
- szt. jajko
- twardego sera
- łyżki bułki tartej