Gulasz segedyński z knedlikami
Jeśli chcesz to możesz dodać do gulaszu segedyńskiego śmietanę, aby miał bardziej delikatny smak. Podawaj z knedlikami drożdżowymi lub bułczanymi.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mięsa wieprzowego
- woreczki kiszonej kapusty
- szt. cebuli
- łyżki krystalového cukru
- łyżki smalcu
- łyżki słodkiej mielonej papryki
- szt. listków laurowych
- łyżeczka kminku
- ziarenek ziela angielskiego
- szczypta pieprzu cayenne albo chili
- łyżki mąki
- wody na zasmażkę
- woda lub wywar do podlania
- sól, pieprz mielony