Cornetti sfogliati semi integrali
I cornetti sfogliati semi integrali sono ideali per una colazione come quella del bar ma più sana e genuina. Non sanno di burro e sono profumatissimi
- Porzioni: 1
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 00: 350 g
- farina integrale: 150 g
- lievito di birra fresco: 20 g
- zucchero semolato: 100 g
- uova: 2
- latte vaccino intero: 150 ml
- aroma di vaniglia: 1 bustina
- strutto: 80 g
- sale: 1 pizzico
- burro: 125 g