Omelette aux Légumes Croquants et Fruits Frais
Une omelette légère et savoureuse garnie de légumes croquants, accompagnée d'un assortiment coloré de fruits frais pour un déjeuner équilibré et rafraîchissant.
- Portions: 1
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- gros œufs
- cuillères à soupe de lait
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- tasse d'oignon finement haché
- tasse de poivron rouge coupé en petits dés
- tasse de courgette coupée en petits dés
- tasse de champignons de Paris tranchés
- cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- tasse de fraises coupées en quartiers
- tasse de myrtilles
- tasse de framboises
- Quelques feuilles de menthe fraîche