Nachotallrik med tacofärs grönsaker och ost
En färgsprakande tex-mex-tallrik med färs kryddad av egengjord tacoblandning som är både godare och nyttigare än den färdigköpta på påse. Gör gärna en dubbel mängd om du vill, och spara i en liten påse till nästa tacofest.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- dl Gräddfil
- Vanliga Tomater
- st Gurka
- Tacochips
- Majskorn
- st Isbergssallat
- st Rödlök
- Riven Texmexost
- tsk Spiskummin
- Nötfärs
- dl Vatten
- tsk Salt
- tsk Paprikakrydda
- tsk Strösocker
- tsk Torkad oregano
- msk Olivolja
- tsk Chilipulver