Wolfgangs gefüllter Puter Rezept
Ideal zu Weihnachten, reicht auch für mehrere Personen. Waren alle Gäste begeistert. Schnelle und Einfache gefüllter Puter Rezepte.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Pute, ca. 3 kg
- frische Champignons oder Mischpilze aus dem Glas
- Katenschinken, gewürfelt
- große Zwiebeln
- Bund glatte Petersilie
- Brät
- EL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer
- Butterschmalz
- große Zwiebel
- große Möhre
- Scheiben Speck
- Gemüsebrühe
- Weißwein
- etwas Kartoffelmehl