Pollo tandoori, la ricetta indiana che piaceva ai capi di stato
La ricetta del pollo tandoori, un secondo piatto morbido e fresco, che si prepara con una lunga marinatura in yogurt e spezie.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Pollo coscia e sovra coscia
- Yogurt bianco intero
- Cucchiaio Spezie mix per tandoori
- Spicchio Aglio
- cm Zenzero fresco
- Pizzico Peperoncino in polvere
- Mazzetto Coriandolo fresco