Crepes Farcite Di Lenticchie Curry E Cavolfiore
Queste Crepes Farcite Di Lenticchie Curry E Cavolfiore sono gustose, totalmente vegane e ricche di nutrienti e proteine. Partiamo con le preparazioni!
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Lenticchie secche: 100 g
- Cavolfiore: mezzo
- Curry: 1 cucchiaino abbondante
- Proteine della canapa: 1 cucchiaio
- Olive taggiasche: 3 cucchiai
- Ricotta di semi di canapa: 75 g
- Cicoria: 5 coste
- Semi di lino macinati: 2 cucchiai
- Aglio: 1 spicchio
- Olio Extra Vergine di Oliva: 3 cucchiai
- Sale
- Pepe