豚バラとピーマンのトウチ焼きそば
味わい深い豆鼓醤（トウチジャン）を使って味付けした中華風焼きそば。簡単に出来ておいしいですよ。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 中華麺/焼きそば麺 2人分
- 豚バラ肉 100g
- ピーマン（細切り） 中1個
- 玉ねぎ（スライス） 小1個
- 生姜（おろす） 1かけ
- ごま油 大1
- 塩、胡椒 少々
- コーンスターチ/片栗粉、酒 適量
- ●トウチジャン 大1と1/2
- ●醤油 小1
- ●豆板醤（好みで省略OK） 小1
- ●砂糖 小2
- ●酒 大2
味わい深い豆鼓醤（トウチジャン）を使って味付けした中華風焼きそば。簡単に出来ておいしいですよ。
出典: kurashiru.com