Domowy majonez w blenderze
Aby Twoje ulubione sałatki były jeszcze smaczniejsze, przygotuj dla nich domowy majonez w blenderze. Ten dressing dosłownie przeniesie Twoje potrawy na wyższy poziom! Warto zaznaczyć, że nasza wersja sosu różni się od klasycznej: zawiera nie żółtka, a całe jajka. To, czy jest lepiej, czy gorzej, zależy od Ciebie. Najważniejsze, że jajka są świeże, wysokiej jakości i idealnie rustykalne. No cóż, w takim razie to kwestia techniki (w dosłownym tego słowa znaczeniu): domowy majonez w blenderze przygotowuje się w zaledwie kilka minut, ku uciesze najbardziej zapracowanych i najbardziej niecierpliwych!
- Czas: 15 min
- Porcje: 10
Źródło: MealWings
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Rafinowany olej roślinny - 280 ml
- Żółtko jaja - 2 szt
- Sok cytrynowy - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól - 1 łyżeczka
- Zmielony czarny pieprz - ½ łyżeczka