Fleisch-Eintopf mit gespaltenen Erbsen (Gheimeh)
Traditionelles iranisches Essen. (ein komplettes und unvergessliches Mittagessen)
- Zeit: 130 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Lamm
- Esslöffel Bratöl
- gespaltene Erbsen
- mittelgroße Zwiebel
- Tomatenmark
- Kartoffelstäbchen
- Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Teelöffel Salz
- Zitronensaft
- Wasser