Chicken Kiev - Kyckling Kiev
Att fylla kycklingfilé med smör gör den saftig och smakrik. Detta är en klassisk rätt från Ukraina. Servera den gärna med ugnsrostad potatis och en god sallad.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kycklingbröstfiléer
- salt och peppar
- dl vetemjöl
- dl panko
- ägg
- msk rapsolja, till stekning
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- vitlöksklyftor, finhackade
- msk färsk persilja, hackad
- tsk flingsalt
- kålrot
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- citron
- salladsmix
- rödlök
- saltgurkor
- kvistar färsk timjan