厚揚げとほうれん草の煮浸し

厚揚げとほうれん草の煮浸し

厚揚げとほうれん草の煮浸しのご紹介です。厚揚げがだし汁のうま味をたっぷり吸って優しいほうれん草の甘味とよく合い、おいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますのであともう一品ほしい時にぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ほうれん草 150g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ1
  • 厚揚げ 100g
  • 水 150ml
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ1

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