Krémové risotto s bílým chřestem
Pravé italské risotto z rýže arborio, do kterého použijeme bílý chřest. Krémové risotto s bílým chřestem je chuťově opravdu výborné jako z italské restaurace.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- bílý chřest
- rýže arborio
- bílé víno
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř
- ks jarní cibulka s natí
- stroužky česnek
- máslo
- zeleninový vývar
- parmezán