Ensalada de endivias y mango

Pelar el mango y cortarlo en gajos. Limpiar las endivias quitándoles la parte dura. Abrir las latas de atún y maíz y escurrirlas. En un bol mezclar el aceite con el vinagre, la mostaza y un poco de sal y pimienta.

• Raciones: 4

Fuente: Gallina Blanca

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