Gaspacho de tomates margold à la mangue

Gaspacho de tomates margold à la mangue

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de tomates margold
  • petite mangue
  • gousse d’ail
  • tranches de pain de campagne
  • c. à soupe de cassonade
  • cl d’huile d’olive
  • c. à soupe de vinaigre de Xérès
  • quelques feuilles de basilic
  • sel
  • poivre du moulin

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