Lesso rifatto con le cipolle alla toscana
Un piatto povero,dei tempi passati,ma ottimo da gustare con una bella fetta di pane toscano; il bello è che una fetta sola non basta.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 1
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- cipolle bianche
- olio extravergine di oliva
- concentrato di pomodoro
- sale & pepe
- brodo di carne
- lesso di vitellone