Zeleninová palačinka plná chuti
Celozrnná mouka je zdravější varianta té klasické. Vyrábí se totiž nejen z vnitřní části zrna, ale i jeho obalové vrstvy zrna a klíček. Proto obsahuje víc vlákniny, minerálů a také nenasycených mastných kyselin, bílkovin a enzymů. Tyto palačinky obsahují nejen celozrnnou mouku, ale také plno zeleniny a olivový olej. Takže jde o výživné a plnohodnotné jídlo vhodné na snídani, oběd nebo večeři!
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- celozrnné mouky
- lžičky jedlé sody
- vejce
- vody
- vaničky bohatého bujonu Knorr zeleninového
- Hrst špenátových listů
- Půl červené cibule
- malá cuketa
- Pepř
- lžíce olivového oleje