Soupe de châtaignes et escargots

Soupe de châtaignes et escargots

Cette soupe de châtaignes et escargots est une recette très originale!

Temps: 70 min
Portions: 8

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

litre d'eau
de vinaigre
litre d'eau tièdes soupe)
de cube de bouillon boeuf
de carottes
de chou blanc
de poireau
de thym
de sarriette
de potiron
de châtaignes
d'eau pure et froide
de maïzena
de crème liquide allégée
d'escargots en boîte de 24 escargots
de sel
de Poivre du moulin
de magret de canard
de persil

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