Picanha assada na crosta de sal grosso
Aprenda a fazer Picanha assada na crosta de sal grosso
- Tempo: 220 min
- Porções: 12
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- peça de picanha de 1,5 Kg
- de sal grosso
- claras
- xícara de farinha de trigo
- Tomilho fresco a gosto