Zabaione
O zabaione é uma preparação de confeitaria básica, um creme de gemas e açúcar, geralmente enriquecido com um vinho licoroso.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Gemas 90 g
- Açúcar 25 g
- Vin Santo 75 g