Кефір з овочами
Цей простий і смачний рецепт кефіру з овочами стане відмінним доповненням до вашого столу. Він не тільки освіжає, але й є джерелом корисних вітамінів і мікроелементів. Кефір, збагачений овочами, може слугувати як легка закуска або основна страва під час обіду. Готувати його швидко і просто, а різноманітність овочів дозволяє вам експериментувати з смаками. Ви можете використовувати будь-які овочі за вашим смаком, від класичних огірків до пікантних перців. Цей рецепт ідеально підходить для літніх днів, коли хочеться чогось легкого та поживного.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Кефір: 500 мл
- Огірки свіжі: 2 штуки
- Помідори: 2 штуки
- Болгарський перець: 1 штука
- Зелена цибуля: 1 пучок
- Кріп свіжий: 1 пучок
- Сіль: за смаком
- Чорний перець: за смаком
- Олія оливкова: 2 столові ложки