Fondantpotatis
Smöriga fondantpotatisar med krispig yta och mjukt, smältande inre – tillagade i buljong och smör. Ett elegant tillbehör som imponerar.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Matförslag
Ingredienser
- Potatis
- Smör
- msk Rapsolja
- dl Grönsaksbuljong
- klyftor Vitlök
- kvistar Timjan
- efter smak Salt
- efter smak Svartpeppar