Pavé de saumon écossais Label Rouge grillé aux petits pois glacés au thym

Pavé de saumon écossais Label Rouge grillé aux petits pois glacés au thym

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • pavés de Saumon Écossais LabelRouge avec peau écaillée
  • de petits pois frais
  • oignons nouveaux
  • de beurre
  • c. à café de sucre
  • cl de fumet de poisson
  • branches de thym
  • c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
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