焼きかぶみそ煮

焼きかぶみそ煮

みそとしょうがで体もあったまる、簡単、おいしいおかずです

出典: レタスクラブ

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材料

  • かぶ…4個
  • しょうが…大1かけ
  • 煮汁
  • ・酒、水…各1/2カップ
  • ・砂糖、みそ…各大さじ3
  • あえだれ
  • ・酢、みりん…各大さじ1
  • ・うす口しょうゆ …大さじ1/2
  • ・一味とうがらし…少々
  • ・砂糖、塩、ごま油

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