Maionese, la ricetta e i consigli per non farla impazzire
La ricetta classica francese, la maionese si può fare in casa a mano, con un cucchiaino di senape che aiuta l'emulsione.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Tuorlo d'uovo
- Pizzico Sale
- Cucchiaino Senape
- Olio di semi
- Cucchiaio Aceto