Sommartårta med jordgubbar, fläder och syrad grädde
&format=webp)
Vad är väl en sommartårta utan färska jordgubbar? Denna fräscha sommartårta har underbar smak av fläder, syrad grädde och jordgubbar. Dekorera gärna med örter och ätbara blommor för en extra vacker sommartårta. Detta recept är skapat av Linda Dahl, årets konditor 2023.
- Tid: 90 min
- Portioner: 12
Källa: Arla
Ingredienser
- ägg
- dl strösocker
- dl kokhett vatten
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- färska jordgubbar
- tsk fryspulver
- dl Arla Ko® Syrad grädde
- msk strösocker
- tsk vaniljsocker
- citron, finrivet skal
- Arla® Färskost Naturell
- dl outspädd fläderblomssaft
- ca 375 g färska jordgubbar
- färska örter, t ex citronmeliss och oxalis eller ätbara blommor