肉なしヘルシー！ ピーマンチャンプルー
ピーマンと豆腐で作る簡単チャンプルーです！豆腐はしっかり水気を切って焼き色がつくまで焼くことで食べ応えがアップします！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 木綿豆腐 1/2丁（170g）
- 卵 2個
- ピーマン 4個
- しいたけ 3個
- かつお節 1袋（2g）
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう 適量
ピーマンと豆腐で作る簡単チャンプルーです！豆腐はしっかり水気を切って焼き色がつくまで焼くことで食べ応えがアップします！
出典: デリッシュキッチン