優しい味わい♪ 小松菜と豆腐のすまし汁
小松菜と絹豆腐が具材のすまし汁を作ります。歯ざわりのある小松菜とつるんとした絹豆腐の食感の組み合わせが楽しめます。シンプルながら、飽きのこない汁物です。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 絹豆腐 80g
- 小松菜 1/2袋
- 酒 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 400cc
小松菜と絹豆腐が具材のすまし汁を作ります。歯ざわりのある小松菜とつるんとした絹豆腐の食感の組み合わせが楽しめます。シンプルながら、飽きのこない汁物です。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
出典: デリッシュキッチン